Bereits seit 1979 betreibt Hayo Loacker Weinbau und Traubenkelterung nach biologischen Kriterien. Anfangs wurde er häufig belächelt, die Weine waren unsauber und oxydativ. Seitdem hat er viel dazugelernt und wird nun von manch anderen um de Erfolg beneidet. Von Jahr zu Jahr wird die Qualität konstanter. Die Weine brauchen zwar etwas länger Zeit, sich zu entfalten, sind aber sehr eigenständige Gewächse.
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Kontakt: Um Wein von Loacker Weingut Schwarhof zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Loacker Weingut Schwarhof in I-39100 Bozen Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.