Einer der Väter des erfolges ist Kellermeister Stephan Filippi. Die Spitze des Angebots bilden Lagrein und Cabernet. Vor allem der konzentrierte und im Barrique ausgebaute Lagrein Taberhof zeigt seit 1990 eine beachtliche Konstanz. Recht viel besser kann Lagrein gar nicht schmecken. Die Weißweine haben noch nicht ganz dieses Niveau erreicht.
Ab den Jahrgängen 1997-1998 wird das Sortiment geändert. Anstelle der weißen Sortenweine gibt es jetzt die Cuvée Amistar. Dem Weingut angegliedert ist das Weingut Spuntloch, wo die Weine zu herzhaften...